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北京十大排名公司教你5道清淡營養月子餐,全是產婦最愛,上單輕松不用愁!

教你5道清淡營養月子餐,全是產婦最愛,上單輕松不用愁!

哺乳期媽媽飲食上宜清淡一些,這樣可以避免加重寶寶腸胃的負擔。所以呢,今天金媽要為大家推薦的就是幾道比較清淡的月子餐,下面咱們一起來看看都是怎么做的吧!
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原料:冬菇、鵪鶉蛋、鹽、麻油、芝麻、蔥。
做法:1、先拿出相等比例的冬菇和鵪鶉蛋洗干凈,冬菇要去蒂,把冬菇放平,打入鵪鶉蛋,然后每個冬菇上面放幾粒鹽;2、水滾后蒸15分鐘直到鵪鶉蛋凝固為止;3、把蔥花、芝麻和麻油均勻放在每個冬菇蒸鵪鶉蛋上面即可。
肉末蒸豆腐



原料:豆腐、肉末、蠔油、鹽、生粉。
做法:1、豆腐切塊,排骨洗凈斬小段;2、肉末用蠔油、鹽、生粉調味腌制;3、把豆腐和肉末擺盤,蒸20分鐘左右,取出撒上蔥花即可。
冬瓜蒸雞腿


原料:雞腿、冬瓜、香菜、姜、蠔油、料酒、鹽。
做法:1、冬瓜去皮洗凈,切成約1cm厚,3cm見方的塊,鋪在深盤或大碗中;2、雞腿剁成塊,用清水泡去血水,瀝干水分,最好用廚用紙把水分擦干;鍋中倒入少許油,下入姜片煸炒一下,然后倒入雞塊,調入料酒和蠔油,大火把水分炒走一些,最后調入適量鹽,關火;3、炒好的雞塊放在冬瓜上,最好鋪平,以便受熱均勻;水開后蒸18分鐘,撒上香菜即可。白蛤蒸蛋


原料:雞蛋3個、雪蛤200克、姜適量、小蔥適量、香油適量。
做法:1、姜蔥加水煮開,放入洗干凈的白蛤,煮至微開備用;2、雞蛋打散,取白蛤水150ML混合;3、盤子抹油,放入煮開的白蛤,倒入過篩的蛋液;4、蓋上保鮮膜,水開后放入,大火蒸10分鐘至蛋液凝固,淋上香油即可。
牛肉珍珠丸子


原料:鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、醬油1茶匙、蔥末2湯匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。
做法:1、糯米洗凈,用清水浸泡4小時。把肉洗凈瀝干水分,剁成肉餡;2、肉餡放入大碗中,加入鹽、白糖、料酒、醬油、攪打上勁,再用手摔打10幾次;3、牛肉餡中放入蔥末、姜末和植物油,攪拌均勻;4.浸泡好的糯米瀝干水分,放入盤中。把肉餡團成大小一致的丸子放到糯米上;5、肉丸子的表面均勻的包裹一層糯米,用手捏實,使糯米與肉餡粘緊;6、做好的珍珠丸子生坯放入開水鍋內,大火蒸20分鐘即可。
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